Сжигание жира и набор мышечной массы

Сжигание жира и набор мышечной массы

Спортивная диета: правила и меню на неделю

Для людей, которые активно занимаются спортом, разработана специальная система питания – спортивная диета. Она обеспечивает организм всеми необходимыми полезными веществами и энергией, которая требуется в большом количестве при интенсивных физических нагрузках.

Суть и правила спортивной диеты

Она переключает организм на режим постоянного сжигания калорий и помогает получить отличную физическую форму. Это достаточно полезная и удобная система питания.

Принципы спортивной диеты состоят в дробном питании, снижении массы тела при ограничении калорийности. Количество килокалорий не должно превышать калории, затрачиваемые организмом.

«Золотые» правила спортивной системы питания:

  • Утром за 30 минут до еды выпивать натощак стакан воды.
  • Не пропускать завтрак, так как он дает сигнал о пробуждении и обеспечивает организм необходимой энергией.
  • Пища должна быть свежей и натуральной.
  • Во время диеты нужно обязательно заниматься спортом (нагрузки подбираются индивидуально).
  • Частое питание (около пяти раз в день). Последние исследования гласят о том, что после приема пищи анаболический эффект сохраняется в течение 3-4 часов, хотя уровень аминокислот остается повышенным более долгое время. При таком графике пищеварительная система не перегружается. А организм в постоянном режиме насыщается полезными веществами, которые питают мышцы.
  • Есть не меньше чем за полтора часа до тренировки и только через два часа после нее.
  • Пить много воды. Метаболизм во время роста мышц очень интенсивный, поэтому человеку требуется большое количество жидкости для восстановления необходимого баланса. Суточная норма составляет 2,5-3 литра. Вода должна быть либо отфильтрованной водопроводной, либо бутилированной. Стакан воды выпивается за 20 минут до начала тренировки, во время нее каждые 15 минут тоже следует делать по паре глотков.
  • Ограничение жиров и быстрых углеводов.
  • Сладкое можно себе позволить только после тренировки, когда организм способен быстро устранять глюкозу.
  • Съедаемые порции еды должны быть небольшими.
  • Пищу следует тщательно пережевывать, потому что это способствует ее лучшему усвоению.
  • Выполнять физические нагрузки регулярно. Нельзя пропускать тренировки или делать упражнения некачественно, иначе все усилия окажутся напрасными.
  • Каждый день подсчитывать калорийность.

Соблюдая эти правила, можно увидеть результат очень быстро!

Спортивная диета для сжигания жира и набора мышечной массы, рацион питания

Диетическое питание для роста мускулатуры требует соблюдения определенных рекомендаций:

  • Сжигание жиров будет проходить эффективнее, если 70% пищи употреблять до 16 часов.
  • Отказаться от быстрых углеводов, так как они вызывают скачки сахара в крови, и глюкоза быстро преобразуется в жировые отложения. Лучше отдавать предпочтение сложным углеводам.
  • Ограничение употребления таких жирных продуктов, как сосиски, сало, жирное мясо и так далее. Они не способствуют росту мышц, а откладываются в жир.
  • Не допускать перегруженности пищеварительного тракта. Для этого потребляемая пища должна обладать хорошей усвояемостью. Оптимальный рацион – две трети продуктов с повышенной калорийностью и одна треть – с растительной клетчаткой.
  • Перед сном отдать предпочтение белковым продуктам.
  • Особые физические тренировки.
  • Рацион должен содержать 60% углеводов, 30% белков и 10% жиров.
  • Мышцы будут расти в том случае, когда энергия, получаемая от потребляемой пищи, будет выше, чем ее расход. Общую калорийность при этом можно увеличивать на 10% и даже больше. Увеличение калорийности должно быть постепенным.

Если цель – избавиться от лишнего жира, то тут ситуация будет отличаться. Жиросжигание идет активнее, если:

  • Подключить интенсивные тренировки (увеличить трату калорий).
  • Снизить калорийность.
  • Употреблять в качестве дополнения к диете пищевые добавки, которые убирают жировые прослойки.

Включить в рацион побольше низкокалорийных продуктов и специй: грейпфрут, помело, лимон, разнообразная зелень, корица.

Разрешенные продукты

Немаловажное значение в процессе похудения и набора мышечной массы играет не только количество пищи и правила ее приема, но и качество употребляемых продуктов. Нужно выбирать только те, что способствуют укреплению мышц, общему оздоровлению и снижению массы тела. Вот их перечень:

  • нежирные сорта мяса (филе курицы и индейки, телятина, кролик);
  • рыба (любая);
  • растительные масла;
  • крупы (рис, гречка, полба);
  • орехи и семечки;
  • сухофрукты (курага, изюм, чернослив);
  • фрукты, овощи, ягоды, зелень (лучше отдавать предпочтение сезонным, так как они намного полезнее в плане содержания витаминов и микроэлементов);
  • яйца;
  • молочные продукты (творог, йогурт, кефир, ряженка).

Мясо и рыба должны быть вареными, тушеными или приготовленными на гриле.

Молочные продукты следует выбирать исключительно обезжиренные.

Оптимальный вариант напитков – травяные чаи, свежевыжатые фруктовые и овощные соки, зеленый чай, чистая негазированная вода.

Запрещены к употреблению: спиртные и газированные напитки, консервы, копчености, полуфабрикаты, мучные и кондитерские изделия.

Важно сократить потребление поваренной соли, потому что она способствует задержке жидкости в организме.

Меню на неделю

1 день

  1. Овсяная каша на воде (200 гр.), два яйца вкрутую, зеленый чай без сахара.
  2. Салат из фруктов (персики, яблоки), апельсиновый фреш.
  3. Отварной рис со свежими огурцами и филе запеченной индейки (200гр.).
  4. Запеченный картофель (1 шт.), кефир с низким процентом жирности.
  5. Салат из рукколы, помидоров и укропа с отварными креветками.

2 день

  1. Один банан, стакан обезжиренного кефира.
  2. Свежий салат из белокочанной капусты и моркови с курицей на пару.
  3. Овощной суп, отварная цветная капуста с вареными яйцами (2 шт.).
  4. Яблоко.
  5. Гречневая каша с тушеными кабачками.

3 день

  1. Овсяная каша с кусочками персиков, немного творога, морковный фреш.
  2. Вареное яйцо, груша.
  3. Киноа со свежими томатами и тушеной рыбой.
  4. Натуральный йогурт с низким содержанием жира.
  5. Курица на пару с овощами (отварная кукуруза, огурцы).

4 день

  1. Яичница из двух яиц, стакан ряженки.
  2. Немного творога с кусочками сухофруктов (кураги, чернослива).
  3. Отварной рис с запеченным лососем, яблочный фреш.
  4. Запеченные овощи (баклажаны, помидоры, картофель), стакан кефира.
  5. Отварные мидии с кресс-салатом.

5 день

  1. Мюсли с натуральным йогуртом, грейпфрут, травяной чай без сахара.
  2. Пшеничные отруби, томатный сок.
  3. Запеканка из картофеля и цветной капусты с кусочком трески, один апельсин.
  4. Вареное яйцо, банан.
  5. Брюссельская капуста и индейка, приготовленные на пару.

6 день

  1. Рисовая каша на воде со свежей малиной, черный кофе без сахара.
  2. Свекольно-морковный сок и немного грецких орехов.
  3. Отварная фасоль с запеченной форелью.
  4. Обезжиренный творог с бананом.
  5. Салат из рукколы, моркови, огурцов и семечек кунжута. Говядина, приготовленная на гриле.

7 день

  1. Овсяная каша с изюмом, апельсиновый свежевыжатый сок.
  2. Салат из груш и яблок.
  3. Томатный суп с зеленью, запеченная треска с салатными листьями.
  4. Творог с фруктами.
  5. Салат из белокочанной капусты и куриное филе.

Диета спортивная для мужчин

Система подобного питания для мужчин отличается тем, что сильный пол стремится не только похудеть, но и накачать крепкие мышцы. Для этого следует придерживаться нескольких советов:

  • За пару часов перед спортом съесть легкий суп или овощной салат (большую порцию).
  • За 30 минут выпить чашку травяного или зеленого чая.
  • Через 60 минут после окончания тренировки употребить грушу или яблоко.
  • После посещения фитнеса поесть в течение двадцати минут.
  • Пища, которая помогает закрепить результаты занятий: творог, яичный белок, отварной рис, куриная грудка. Запить все это лучше грейпфрутовым или апельсиновым соком.

Спортивная диета для девушек и женщин

Она немного отличается от подобного питания у мужчин. Рацион выстраивается в зависимости от того, какие поставлены цели. Большинство девушек, как правило, хотят обрести стройную фигуру без накачанных мышц. Поэтому они должны следовать другим рекомендациям:

  • Белок не употреблять за 5 часов до фитнеса.
  • Ничего не есть за 2 часа до и через такое же количество времени после занятий в спортивном зале.
  • Только спустя пару часов после выполненной тренировки можно есть пищу, содержащую белок.

Среднюю калорийность ежедневного рациона высчитывают, основываясь на дневных потребностях. Для этого можно воспользоваться специальными таблицами, где указана калорийность блюд, либо профессиональной помощью диетолога.

Белковая спортивная диета для сушки

Такую диету назначают бодибилдерам, атлетам и спортсменам на период тренировок.

Основной ее целью является удаление из организма жировых клеток, создание условий для увеличения мышечной массы и придания ей красивого рельефа.

  • Пища должна быть преимущественно белковой. Ее разрешено употреблять в неограниченных количествах. Это такие продукты, как куриное и индюшачье мясо, нежирная рыба, морепродукты, яичные белки, обезжиренные творог и кефир.
  • Количество углеводов же, наоборот, снижено до критического уровня. И это должны быть продукты с низким гликемическим индексом. Они медленно усваиваются и не накапливают жир в организме. Узнать гликемический индекс продукта очень легко, в интернете есть специальные таблицы со всей необходимой информацией.

Вот перечень рекомендуемых углеводов:

  • ржаные макароны;
  • гречневая крупа;
  • капуста;
  • томаты;
  • огурцы;
  • все виды зелени.

Сушка подойдет не всем, а только здоровым и физически подготовленным людям. Но даже здоровому человеку лучше заручиться поддержкой врача и только потом приступать к ней.

Абсолютно противопоказана она лицам с сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми болезнями, патологиями почек, нарушениями работы желудка и кишечника. Низкое количество углеводов может привести к апатии, слабости, сонливости, заторможенности действий. В случае появления подобных признаков или привкуса ацетона во рту, следует немедленно прервать ее.

Читать еще:  Упражнения для красивой осанки в домашних условиях

Сушка всегда сопровождается регулярными тренировками для поддержания кожи и мышц в тонусе. Подходящий комплекс аэробных и силовых упражнений подбирается в индивидуальном порядке инструктором.

Сушка тела и диета: в чем разница? (видео)

Сейчас к сушке прибегают не только профессиональные спортсмены, но и самые обычные люди. Посмотрев это видео, вы узнаете интересные подробности о подобной системе питания и тренировок от профессиональной фитнесистки.

Спортивная диета для вегетарианцев

Последние годы заметно увеличилось число вегетарианцев. Они тоже могут соблюдать спортивную диету, но она будет существенно отличаться от обычной. Принципиальная разница – в отсутствии животных белков в рационе.

Вегетарианское питание и большое количество физической активности будут способствовать возникновению чувства голода. Это неплохо для процесса похудения, но не подходит, если цель – набрать мышечную массу. Многие сомневаются, что возможно нарастить мышцы, если придерживаться такой диеты, но это действительно реально.

В случае, когда у вегетарианца правильно составлен рацион, он получит необходимый белок для роста мускулатуры. Чтобы не было недостатка в витаминах и микроэлементах, специалисты советуют не пренебрегать и специальными добавками.

Так, например, вегетарианцы находятся в группе повышенного риска по железодефицитной анемии. Дефицит этого микроэлемента ограничивает выносливость спортсмена. Поэтому чтобы этого не произошло, можно принимать его дополнительно в виде биологически активной добавки.

В обязательном порядке в меню должны присутствовать растительные масла (оливковое, кокосовое, тыквенное и др.).

Лактовегетарианцы получают белок из молочных продуктов. Оволактовегетарианцы – еще и из яиц.

При более строгом вегетарианстве (веганстве) белок получают при употреблении каш, бобовых (гороха, чечевицы, фасоли), орехов и семечек, грибов, овощей, фруктов, ягод, зелени.

Чтобы был получен белок в нужных количествах, вегетарианцам нужно как можно больше разнообразия в еде.

Результаты спортивной диеты впечатляющие – за первые пару недель уходит до 6 килограммов лишнего веса. Но не нужно забывать о том, что при прекращении занятий и бесконтрольном употреблении жиров и быстрых углеводов, они обязательно вернутся. Спортивной методики питания придерживаются постоянно, это должно стать частью вашей жизни.

Что нужно, чтобы похудеть и накачать мышцы одновременно, добившись рекомпозици тела

В период сушки спортсмены стараются уменьшить калорийность питания, чтобы «уходил жир» , а мышцы, наработанные на фазе массонабора, сохранились по максимуму. Для этого они прибегают к низкоуглеводной диете, чтобы снизить количество энергии в рационе и расходовать жировые отложения.

В этой статье мы расскажем как похудеть и накачать мышцы одновременно, потому что рекомпозиция тела это другой подход к построению тренировочного процесса, подразумевающий четкий баланс в расходе и потреблении калорий, тренировках и восстановлении.

Главное, что нужно знать: наращивание мышц и сжигание жира противоречат друг другу с точки зрения энергетического балланса. Наращивание мышц требует избытка калорий, а сжигание жира – их дефицита. Без правильного подхода попытка осуществить эти действия одновременно может привести к катастрофе.

Можно ли перевести жировые ткани в сухие мышцы безопасно? Как набирать мышечную массу, теряя жир? Как построить одно, попутно уничтожив другое? Ниже описаны советы и рекомендации по рекомпозиции тела, которые дадут ответы на все эти вопросы и вы научитесь наращивать мышцы, одновременно сжигая жир.

Правильное питание — залог успеха

Самую важную роль играет диета. И поэтому здесь мы рассмотрим ее первой. Сейчас просто расскажем от том, что следует есть и чего следует избегать. Все ваши бицепсы и кубики пресса делаются на кухне, а не в спортзале. Вы, может быть, слышали такое изречение раньше, но не придавали ему значения. Тем не менее, оно правдиво и подтверждено наукой. Трудно избавляться от лишнего веса, не имея правильной диеты (если вы не олимпийский чемпион, которому нужно по 10000 калорий в день ввиду большого количества физических нагрузок). А мышцы нарастить и сохранить без правильного питания вообще невозможно. Вот некоторые советы о том как откорректировать свой рацион, чтобы худеть (или сушиться) не в ущерб мышцам:

Совет № 1. Урезать калории

Единственный способ сбросить вес: сжигать больше калорий, чем вы съедаете.

Так как насчет тех диет, которые говорят, что вам не нужно считать калории?

Ну, это все тот же принцип сжигания большего количества калорий, чем вы получаете, но эти диеты, как правило, основаны на потреблении большого количества белка и клетчатки, поэтому вы будете быстрее достигать чувства сытости и не будете есть так много. По сути, следуя этим видам диет, вы слушаете свой живот и вам не нужно считать калории.

Урезание количества калорий на самом деле не является трудным делом. Достаточно просто есть правильные продукты. Начните с тех, что содержат преимущественно белок. К таким относятся курица и индейка. Любой вид рыбы тоже годится, так же как и нежирная говядина. И добавьте к мясу как можно больше овощей. Овощи богаты всеми витаминами, нужными вашему организму. Любая диета, которая позволяет вам есть много белка и мало калорий, поможет вам набрать мышечную массу, и в то же время потерять жир.

Совет № 2. Уделить внимание углеводам

Вспомните, как в девяностых все считали, что яйца вредны для организма. Люди считали, что в них содержится много холестерина, и если есть много яиц, то это приведет к сердечно-сосудистым заболеваниям. Оказалось, что это была неправда (скорее всего, просто маркетинг со стороны корпораций по производству молочных продуктов).

Каково же место и значение углеводов в диете? Если все можно описать одним словом, то углеводы — это сахар. Простейшие углеводы являются сахаром, который встречается в мороженом, печенье, всех сладких продуктах. Сложные углеводы усваиваются медленно, поэтому не дают скачков инсулина в крови и отлично питают организм энергией на протяжении нескольких часов. Сложные углеводы встречаются в цельном зерне, буром рисе, фасоли и подобных продуктах.

Вот с этого и начинается нелюбовь людей к углеводам. Ведь когда мы потребляем сахар, то наш организм превращает его в жир, если на этот момент не нуждается в энергии. Поэтому отношение к сахару отрицательное. Вместе с сахаром отрицательное отношение получают и другие, более сложные углеводы. Сложные углеводы тоже могут превратиться в жир, но с меньшей вероятностью. Они отличаются от сахаров тем, что дольше перевариваются, тем самым дольше оставаясь источником энергии.

Диета Аткинса предлагает вообще убрать из диеты углеводы. Так как теперь организм не может жечь углеводы для получения энергии, ему придется обратиться к своему жировому запасу. Эта диета является возможным способом сжигания жира и снижения потребления калорий. Тем не менее, эта диета может и навредить. Она предполагает включение в рацион больших количеств жира, что опасно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

К тому же следует вспомнить, как углеводы задерживают в организме воду. Всем известно это ощущение «раздутого живота», которое проявляется после употребления большого количества углеводов, например порции макарон. На каждый грамм углеводов ваш организм удерживает четыре грамма воды.

Сложные углеводы являются прекрасным источником энергии для тренировки и физических нагрузок. Без жиров и углеводов ваш организм начнет жечь белок для получения энергии и не оставит его на строительство мышц. Но в общем, если вы хотите иметь красивую фигуру, то вам нужно снизить потребление углеводов и есть больше белка.

Совет № 3. Эффективно употреблять белок

Вам необходим протеин для построения мышечной массы. Но сколько? Ваш организм способен усвоить только определенное количество белка. Глупо было бы тратить много денег на белковые порошки, которые даже не задержатся в вашем организме. По словам WebMD, обычному мужчине нужно 56 граммов белка в день, а женщине около 46 граммов (при беременности или грудном кормлении — 71г).

Но вы желаете не просто оставаться на достигнутом. Вы собрались подкачаться, нарастить мышцы, и 56 граммов вам определенно не хватит. Некоторые источники, тем не менее, советуют ограничить прием белка. Однако они не принимают во внимание, что вы пытаетесь набрать мышечную массу. Конечно если вы весь день работаете в офисе, то 120 граммов белка в день принимать неактуально.

С другой стороны для бодибилдера, который каждый день занимается спортом и тем самым рвет волокна в своих мышцах, нужен белок, которым организм залечивает мышцы и строит новые.

По утверждению Американского журнала здорового питания, потребление 2.4 граммов белка на каждый килограмм веса тела позволит вашему организму не только нарастить мышцы, но и сжечь больше жира, чем при расчете 1.2 грамма на килограмм. Как вы потребляете белок тоже важно. Съесть 120 граммов белка за один прием — неправильно. Столько белка ваш организм переработать не сможет. Вместо этого 80 граммов следует распределить между несколькими приемами пищи, по двадцать граммов белка за каждый.

Читать еще:  Как убрать жир с живота за неделю самое эффективное упражнение

Перед физическими нагрузками желательно употребить 25 граммов белка, а после тренировки еще 25 г. Теперь получается, что вы съели за день 130 граммов белка. А перед сном желательно выпить какой-либо белковый напиток, который легко переваривается. Особенно легко усваивается белок молочной сыворотки. Дать организму белок перед сном — очень важно. Большая часть роста мышц происходит именно во время сна, а поэтому важно иметь некоторое количество легкоусвояемого белка. Так как в напитке обычно бывает 20 граммов белка, то в итоге вы за день употребили 150 граммов.

Если вы перекусывали только здоровыми продуктами, например нежирным сыром или несолеными орешками и семенами, то вы и съели достаточное количество белка за день, и распределили его по всему дню, что позволило вашему метаболизму его усвоить. Также вы не перебрали калорий.

Правильное структурирование нагрузки

Самый важный шаг (а его невыполнение — самая частая ошибка) — дать своему организму достаточное время на отдых и восстановление мышц.

Самое частое и популярное расписание занятий — понедельник, среда, пятница. Оно работает плохо, потому что организму дается на восстановление только один день. Когда вы приступаете к следующей тренировке, ваши мышцы еще отдыхают. Следует оставлять на отдых два дня, тренируя в разные дни разные группы мышц. Так что в понедельник надо качать спину и грудь, во вторник плечи и руки, а в среду ноги.

Такой расклад дает оптимальный набор мышечной массы. Если вы тренируетесь в домашних условиях и не имеете достаточно тяжелых весов, то замедлите повторы, не торопитесь. Считайте до двух, пока выжимаете вес вверх, а потом удерживаете снаряд в течение двух секунд, опускаете его на счет два и удерживаете еще две секунды.

Если вы действительно хотите провести качественную тренировку, возьмите эспандеры и используйте их вместе с гантелями. Различные упражнения с гантелями и эспандерами нужно комбинировать — это поможет быстрее накачать ваши мышцы.

Добавки спортивного питания

Добавки — важный фактор в наборе мышечной массы и потере жира. Ведь обычно похудение и прирост мышц происходят вместе. Мы в этой статье порекомендуем вам несколько добавок «общего действия», которые подойдут любому атлету.

Они как всегда полезны и для похудения, и для набора мышц. От вас же требуется поддерживать диету и заниматься спортом. Для начала предлагаем белковый порошок. Сывороточный протеин стоит недорого, легко переваривается и усваивается и является прекрасной добавкой к диете. Также почти необходимостью является креатин. Он производится организмом как источник быстрой энергии при неожиданных и интенсивных нагрузках.

При помощи креатина вы сможете сделать больше повторов, что больше нагрузит мышцы. Порванные волокна при восстановлении станут объемнее и мощнее. Также полезны BCAA (аминокислоты с разветвленной боковой цепью). Они помогают вашим мускулам быстрее восстановиться после нагрузок (WebMD, 2018).

Заключение

«Перекачать жир в мышцы» условно возможно, хотя по факту будет происходить прирост мышечных волокон и сжигание жировой ткани одновременно. Для этого требуется самоуверенность, сила воли и правильная спортивная диета.

Смотреть на весы не требуется и не следует. Это всего лишь приводит к ненужному стрессу. Изменения в своем теле вы сами со временем заметите, и весы вам для этого не нужны.

Вы заметите выпирающие вены на руках, более острые углы на икрах ног или бицепсах, увидите, что ваши мускулы стали более крепкими и рельефными. Прогресс к вашей цели меряется не весами, а подобными небольшими открытиями, которые со временем будут вам заметны. Просто продолжайте работать, не сдавайтесь.

М ышцы меняют все. Чем тренированнее твое тело, то есть, чем больше процент мышц, тем лучше твоя форма. Прирост мышечной массы ускоряет метаболизм, а значит, ты сжигаешь больше калорий в течение дня. А прибавка силы мышц снижает риски онкологических и сердечных заболеваний. Так что ужасно обидно, когда ты сбрасываешь лишний вес, а вместе с ним уходит и доля мышечной массы. Но ученые из Университета Макмастера в канадском городе Гамильтон нашли способ, как всего за четыре недели сжечь жир и одновременно набрать мышечную массу, и ты, наверное, догадываешься, что это непросто.

В ходе исследования, результаты которого были опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition, 40 мужчин с лишним весом в возрасте от 20 до 30 лет тренировались и питались по жесткой программе, потребляя на 40% меньше калорий, чем они привыкли. При этом половина была на диете с более низким содержанием белков (1,2 г на кг массы тела), а половина — с более высоким (2,4 г на кг массы тела). Оба варианта превышают рекомендованную суточную дозу белков.

Чем тренированнее твое тело, то есть, чем больше процент мышц, тем лучше твоя форма. Прирост мышечной массы ускоряет метаболизм, а значит, ты сжигаешь больше калорий в течение дня

Участники посещали спортзал шесть раз в неделю, выполняя тренировки с сопротивлением, спринты, высокоинтенсивные интервальные и плиометрические круговые тренировки. Они также должны были проходить не менее 10 000 шагов в сутки. Чтобы получить нужную дозу белков, участники второй группы пили белковый коктейль в течение 15 минут после завершения тренировки. Ученые выбрали белковую сыворотку, поскольку «это белок самого высокого качества из всех доступных», как поясняет ведущий автор исследования Стюарт Филипс. Иными словами, в ней содержатся все аминокислоты, необходимые для выработки белка в организме, и она легко усваивается.

В результате за 28 дней участники второй группы набрали в среднем 1,1 кг мышечной массы, сбросив в среднем 5,2 кг веса. Участники первой группы сохранили свою мышечную массу, сбросив в среднем около 4 кг веса. По словам Филипса, все мужчины прибавили в силе и укрепили свою форму. Это огромные достижения в такой короткий промежуток времени, но, как говорит эксперт Men’s Health по вопросам здорового питания Алан Арагон, это не удивительно.

Если ты хочешь получить серьезный результат, тебе придется приложить серьезные усилия

В конце концов, большой объем тренировок с сопротивлением вкупе с высокой дозой белков всегда приводит к росту мышечной массы. Анаэробные тренировки, например, высокоинтенсивные интервальные и плиометрические, известны своей способностью быстро сжигать жир и укреплять общую форму. И к тому же участники исследования имели избыточный вес и не имели опыта тренировок, так что их тела хорошо откликнулись на программу.

По словам Арагона, важным было также постоянное наблюдение за ними со стороны исследовательской команды. Ученые контролировали все — от качества еды до техники выполнения упражнений. В реальности будет крайне сложно самостоятельно следовать такому жесткому плану. Однако проведенное исследование доказывает, что если ты хочешь получить серьезный результат, тебе придется приложить серьезные усилия. Тебе придется сократить количество потребляемых калорий, значительно увеличить дозу белков, больше двигаться, тягать веса и тренироваться несколько раз в неделю. Более простого способа не существует, особенно если ты хочешь получить результат за несколько недель.

Тебе придется сократить количество потребляемых калорий, значительно увеличить дозу белков, больше двигаться, тягать веса и тренироваться несколько раз в неделю

К счастью, есть программы, которые позволяют добиться этого без участия в научном исследовании. Например, у нас есть программа по увеличению метаболического отклика. В ней используются многие приемы, схожие с программой ученых из Университета Макмастера, так что ты сможешь набрать мышечную массу и сжечь жир, используя нашу схему.

Можно ли набрать мышечную и сжечь жир одновременно?

Большая часть парней из твоего зала наверняка уверены, что одновременно сжигать жир и набирать мышечную массу невозможно. Найдутся, конечно, и те, кто скажет, что такое возможно лишь в случае приема стероидов. Как ни странно, и те и другие не правы, и сегодня мы объясним почему.

Первый закон термодинамики

Ты наверняка уже слышал не раз спор о том, что нарастить мышечную массу и сжечь жир в один день чисто физически невозможно, а все из-за закона термодинамики. И многие из них предоставляют следующие аргументы:
1. Для того, чтобы нарастить мышечную массу тебе нужно сохранять энергию. А для того чтобы сбросить лишний вес, энергию нужно сжигать.
2. Когда у тебя много энергии, организм старается ее сохранить. В то время как когда энергия в организме в дефиците, организм пытается сжечь энергию.
3. Из этого всего можно сделать вывод, что для того чтобы набрать мышечную массу тебе нужен переизбыток энергии, а для того чтобы сжечь жир – недостаток.

Первые два пункта — абсолютная правда. Они относятся к первому закону термодинамики , также называют законом движения энергии. Согласно этому закону мы знаем, что энергия не может просто исчезнуть. Она должна перейти во что-то. Чтобы нарастить жир или мышечную массу необходима энергия, а для того чтобы избавится от вышеуказанного – нужно вырабатывать энергию. Однако, третий пункт, заключительный, полностью ошибочен.

Читать еще:  Упражнения для живота на фитболе

Почему? А все потому, что протеин и жир откладываются в организме в совершенно разных местах. В результате чего твое тело распределяет калории в жир и мышцы раздельно, независимо друг от друга. Ученые называют это равномерное распределение калорий в мышечную массу и жир — коэффициент «кратное прибыли».

Как видишь, твое тело нуждается в протеине и энергии для того чтобы нарастить мышечную массу. Если твое тело получает достаточно протеина из твоего рациона, то все что ему необходимо еще, так это энергия, которую можно получить, сжигая жировую массу. В результате чего одновременно сжигается жир и появляется мышечная масса.

Соответственно твое тело способно сжигать мышечную массу и набирать жир одновременно. Закон сохранения энергии гласит о том, что ты должен иметь запас энергии в избытке и сжигать энергию в дефиците. Ничего не говорится о том, как вообще калории распределяются и как форма твоего тела меняется в процессе.

От теории к практике

Безусловно, с теоритической точки зрения это выглядит заманчиво, но что же происходит в реальности? Возможно ли нарастить мышечную массу и сжечь жир одновременно?

Офицеры полиции с избыточной массой тела (26% жировых отложений) стали заниматься по программе коррекции веса и в итоге сбросили 4 кг жира и набрали 4 килограмма мышечной массы всего за 12 недель.

Но у них была жировая масса, а как эта система будет работать на других? Как ни странно, но чаще всего именно «самопровозглашенные ученые» утверждают, что сжечь жир и нарастить мышечную массу одновременно невозможно. Однако на практике, в большинстве случаев людям удавалось сжечь жир и одновременно нарастить мышечную массу как только они начали тренироваться, даже если они начали с тренировок на выносливость.

Молодые, старые, здоровые и не очень, мужчины, женщины, страдающие ожирением или недостатком веса, всем им удалось усовершенствовать свое тело. Даже у тех, кто ходил на самые обычные тренировки, придерживался диеты и употреблял белок нерегулярно. Согласно исследованиям, даже мужчины и женщины в возрасте, старше 60 лет, смогли нарастить около 2 кг мышечной массы, с равноценным потерями жировой массы всего за 12-16 недель.

Еще одно исследование проводилось на профессиональных гимнастах. Для исследования обратились к атлетам-профессионалам, которые тренировались минимум 30 часов в неделю. Они могли подтянутся 17 раз, при этом их грудная клетка полностью касалась перекладины (попробуй сделать так хотя бы один раз). Их посадили на кетогенную диету (богатую жирами) и им нужно было принимать 1971 калорию в день. В итоге их жировой коэффициент тела снизился от 7.6 % до 5 % — ниже, чем у многих бодибилдеров, принимающих участие в соревнованиях – всего за 30 дней. И даже при таких условиях они набрали 0.5 кг к общей мышечной массе тела. И не забывай, что они потеряли немало гликогена и жидкости, принимая всего лишь 22 г. углеводов в день.

Подобных результатов по усовершенствованию тела добились профессиональные атлеты других видов спорта, включая игроков регби и футбольной команды НСАА, которые жали 131 кг без проблем.

Не смотря на распространенное убеждение о том, что набрать мышцы и сбросить жир без стероидов невозможно, ряд исследований ставят этот факт под сомнение.

Можно ли худеть и наращивать мышцы одновременно

Сушка и набор массы одновременно

Данная концепция позиционируется в зарубежной спортивной и медицинской литературе как рекомпозиция тела. Подразумевается улучшение внешнего вида и пропорций человека, то есть если раньше человек обладал худыми руками, невыразительными плечами и выпадающим животом с большой талией, то после рекомпозиции он должен продемонстрировать подтянутый живот, сильные плечи и внушительные руки.

Большинство новичков, придя в фитнес-центр, хотят не просто похудеть или нарастить мышечную массу. Они хотят достичь рекомпозиции тела, однако в последнее время в фитнес-сфере принято делить эти два процесса. Считается, что одновременно растить мышцы и жечь жир невозможно. Отчасти это правда.

Набор мышечной массы

Главное условие роста мышц – избыток калорий. При недостаточном количестве энергии тело не сможет увеличивать объем мускулатуры, ни за счет энергетических ресурсов, ни за счет роста или деления мышечных клеток.

Однако избыток должен быть умеренным. Слишком большое количество калорий попросту переработается в жир. Кроме того, в этом вопросе важную роль играет генетика человека. Некоторые легко направляют лишние калории на строительство мышц, а другие с такой же легкостью отдают их на складирование в виде жира на животе, ягодицах и других частях тела.

Помимо этого, важную роль играет силовой стимул на тренировках. Натуральный атлет без применения допинга должен становиться сильнее в рамках 6-8 повторений. Так он будет создавать необходимый стимул для развития мышц.

Сжигание жира

Главное условие похудения за счет жира – дефицит калорий, не суточный и не недельный, а стабильный в течение нескольких месяцев. Также нельзя создавать слишком большой дефицит, так как это будет сжигать мышечную массу вместе с жировой. Такой процесс всегда присущ похудению, и от величины дефицита зависит его активность. Чем больше дефицит, тем больше нехватка энергии, которая восполняется за счет траты имеющихся мышечных клеток.

Силовой тренинг в рамках похудения не особо эффективен, разве что за исключением наличия огромной мышечной массы, которая выдерживает большой тренировочный объем и тратит соответствующее количество калорий.

Немного биохимии

Процесс набора мышечной массы – это строительство, восстановление и улучшение состояния клеток, в особенности мышечных. Свод таких процессов называется анаболизмом. Анаболическое действие – восстановление, компенсация и суперкомпенсация ресурсов или тканей человека.

Процесс похудения – это разрушение, распад, трата жирных кислот, тканей и других нутриентов. Это пример катаболизма.

Катаболические процессы разрушают, а анаболические – восстанавливают. Вместе они образуют баланс внутри тела. Каждую минуту ваши клетки разрушаются и восстанавливаются. Тело человека постоянно обновляется.

Однако всегда преобладает только один процесс. Дефицит калорий гарантировано ведет к доминированию катаболических процессов. В то время как избыток напротив – ведет к анаболизму, причем не обязательно к мышечному росту. Помимо мышц тело создает жировые клетки (адипоциты).

Совместить эти два процесса сложно. Это все равно что ехать назад и вперед одновременно. Сдвинуться вполне реально, но по факту, вы останетесь на прежнем месте. Тут будет уместна пословица: за двумя зайцами погонишься, и с прежним телосложением останешься.

Фактор практики

Несмотря на это, можно часто увидеть, как новички растят мышцы и сжигают жир одновременно. Есть ли этому объяснение? Да, есть. Как уже отмечалось течение катаболических и анаболических процессов постоянно. Новички способны на рекомпозицию в течение небольшого срока. Это связано с высокой скоростью обменных процессов от навалившегося нового стресса.

Тело новичка видит в тренировках угрозу, к которой нужно подготовиться и адаптироваться. Оно запускает анаболизм в троекратном масштабе, и точно так же активирует катаболизм для обеспечения тела энергией. Однако это возможно только при хорошем отдыхе и небольшом избыточном по калориям питании, или же при минимальном дефиците.

Гормональная система переходит в полную боеготовность. Доминирует тестостерон, инсулиноподобный фактор роста и гормон роста, что позволяет расходовать калории эффективно, в том числе на увеличение имеющихся мышечных клеток.

Однако, когда тело поймет, что нагрузка регулярна – адаптация достигнет апогея. Рекомпозиция станет невозможна. Максимальный ресурс гормональной системы будет выработан. Проще говоря: организм привыкнет к новому уровню гормонов, как анаболических, так и катаболических, вследствие чего получится полный баланс – гомеостаз.

Есть ли еще варианты?

Да, есть – прием запрещенных законодательством фармакологических препаратов: аналогов тестостерона и его производных, более известных как анаболические стероиды. С ними гормоны поднимаются на новый уровень, что делает рекомпозицию вновь реальной. Однако прием стероидов сопряжен с рядом сложностей: нарушение УК РФ, подрыв гормонального фона, нарушение работы органов при неумелом употреблении, потеря результатов после отмены препаратов и т. п.

Поэтому для обычного среднестатистического любителя рекомпозиция возможна только в начале своего фитнес-пути. Никак иначе.

Style Итог

Наращивать мышцы и худеть одновременно возможно, но лишь будучи новичком. Даже после небольшого стажа тренировок достичь этого эффекта практически невозможно. Поэтому атлет-натурал должен делить понятия «набор мышечной массы» и «похудение». Однако не путайте их с набором жира и последующей сгонкой набранной жировой массы.

Набирать нужно максимально сухую мышечную массу. Увеличение мускулатуры с жиром на фоне большого избытка калорий – не приведет ни к чему хорошему. При тотальном похудении вы попросту потеряете все мышечные объемы, ибо процесс сгонки жира будет слишком длительным из-за наличия больших запасов жира.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector